Unser Pinot Noir ist ein typischer Blauburgunder mit Maischegärung. Ein feinfruchtiger Wein mit einer Note von Waldbeeren. Er mundet besonders gut zu kalten Fleisch- und Käseplatten, zu Wild- oder Pilzgerichten. Aus seinen Trauben entsteht nebst dem klassischen Pinot Noir auch ein gehaltvoller Barrique sowie die erfrischenden Apéro-Weine Rosé und Federweisser.

Der Riesling-Silvaner wächst bei uns im Egghof auf sandigen bis humosen Böden und erhält dadurch einen erfrischenden Geschmack mit einer feinen Zitrus- und Holundernote. Er mundet besonders gut zu einem Apéro, zu Antipasti, Käse bzw. Fondue oder Raclette, Fisch und asiatischen Gerichten.